Dowiedz się więcej O naszym menu

Zupy

  • BARSZCZ BIAŁY NA WĘDZONYCH ŻEBERKACH

    250 ml

  • KREM KUKURYDZIANY Z CHIPSEM Z BOCZKU

    250 ml

Przystawki

  • TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ Z PRZEPIÓRCZYM JAJEM

    220g, befsztyk wołowy z dodatkami: cebulka, ogórek, pieczarki, musztarda, kapary, masło, grzanka

  • TATAR Z JELENIA

    220g, comber z jelenia z dodatkami: cebulka, ogórek, pieczarki, musztarda, kapary, masło, grzanka

  • KREWETKI NA MAŚLE CZOSNKOWYM

    delikatne krewetki w klasycznej odsłonie z pietruszką, masłem czosnkowym i grzankami, 135-140g

  • ONION RINGS- krążki cebulowe z sosami czosnkowym i honneybunny

  • ROCKABILLY WINGS- skrzydełka Sweet Chili

  • PIN UP STRIPS - polędwiczki z kurczaka z sosami czosnkowym i bbq

  • ROCKABILLY PLATE- 2x onion rings, Rockabilly Wings, Pin Up Strips, Polędwiczki wp. z grila, grzanki z oliwą, sosy bbq, czosnkowy honneybunny

  • STEAK PLATE- BLACKA ANGUS, RIB EYE, T-BONE, 2X FRYTKI, SOSY

Steki

Waga steaka uzależniona jest od stopnia wysmażenia, podawane są wartości dla steaka surówego

  • T- BONE STEAK

    sezonowany rostfet i polędwica przedzielona kością w kształcie litery T. Najpopularniejszy steak świata, 340g

  • RIB EYE STEAK

    z delikatnym marmurkowym otłuszczeniem, wspaniały i soczysty sezonowany antrykot z francuskiej wołowiny Limousine, 300g

  • TOP SIRLOIN STEAK

    wykrawany z części "sirloin", intensywniejszy w smaku od polędwicy, 250g

  • BLACK ANGUS STEAK USA

    wykrawany z tzw. serca łopatki, charakteryzuje go marmurek i specyficzny smak. Sezonowany 6 tygodni, importowany z farmy pod Chicago, 220g

  • FILET MIGNON

    steak z polędwicy, 220g
  • Nowość

    STEAK Z COMBRA Z JELENIA

    Comber- najsmaczniejsza część dziczyzny- soczysty i pełen smaku, 220g

  • TOMAHAWK 500g.

Dania mięsne

  • GOLONKA DUSZONA W PIWIE

    golonka tylna, szalotka, czosnek, miód, musztarda, chrzan, pieczywo
  • Chwilowo niedostępne

    GOLONKA Z DZIKA

  • POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z GRILLA

  • POLICZKI WOŁOWE SOUS VIDE W SOSIE WŁASNYM

Żeberka

Żeberka gotowane w warzywach, marynowane...kolejno pieczone i finiszowane w odpowiedniej glazurze.

  • ŻEBRO EXTRA 400g. +

    wysoko cięte z odrobiną tłuszczu, dużą ilością mięsa, 400g.
    Do wyboru glazura.

Burgery

  • AMERICAN CLASSIC

    200g wołowiny, ketchup, musztarda american yellow, pomidor, sałata, czerwona cebual, ogórek konserwowy, bułka.
    Do wyboru dodatkowe mięso

  • BILLY BURGER

    200g wołowiny, sos rockabilly, ser cheddar, boczek, sałata, pomidor, cebula, ogórek konserwowy, bułka.
    Do wyboru dodatkowe mięso
  • Nowość

    HASHBROWN EGG

    200g. jego istotą jest placek ziemniaczany i sadzone jajo + dodatki Billy burger

  • HAWAII JALAPENO

    200g wołowiny, 100% gorgonzola, grill ananas, jalapeno, sos majonezowy z ogórkiem i cebulką, rukola.
    Do wyboru dodatkowe mięso (+10 zł)

  • ONION DRAGON

    200g. wołowiny jak w każdym naszym burgerze + dodatki + krążki cebulowe, karmelizowana cebula i sos honneybunny
  • Nowość

    MR. CHEESE

    cały burger polany gorącym serowym sosem, zrobionym z 3-ech serów

Sałatki

  • CAESAR SALAD

    sałata rzymska, kurczak, sos z anchois, parmezan, grzanki

  • SALMON SALAD

    Selekcja salat, rukola, łosoś, carpaccio z buraka, kozi ser twarożkowy, pistacje, vinegret

  • CRISPY CAMEMBERT SALAD

    smażony Camembert panierowany, selekcja sałat z warzywami, winegret żurawinowy, grzanki

  • ANGUS STEAK SALAD

    Selekcja sałat, Black Angus USA Steak 100g, pomidorki koktajlowe, olej sezamowy, jabłko, dynia marynowana, cebula boretana, orzechy włoskie, limonka, kiełki, krem balsamiczny

Ryby

  • STEAK Z ŁOSOSIA

  • HALIBUT

  • POLĘDWICA Z DORSZA

Makarony

  • CHICKEN SPINACH TAGLIATELLE

    Tagliatelle, polędwiczki z kurczaka, szpinak, czosnek, śmietanka, suszone p01nidory, parmezan, tłuczony pieprz

  • CREAMY GARLIC SHRIMPS TAGLIATELLE

    Tagliatelle, krewetkam.i, sos śmietanowo- czosnkowym., pomidorki cherry, parmezan, pietruszka

Desery

  • ROCKSLIDE BROWNIE Z SOSEM WIŚNIOWYM

  • SERNIK MANGO Z SOSEM MALINOWYM

Dodatki

  • ziemniaczki opiekane

  • Frytki Steakhouse

  • Ryż z parmezanem

  • Coleslaw

  • Szpinak maślano czosnkowy

  • Sałatka wiosenna

  • warzywka grillowane

Sosy

  • Aioli

  • Honneybunny

  • Green Pepper

  • Sweet Chili

  • Habanero

  • Musztarda

  • Ketchup

  • Chrzan

Napoje

  • Red Bull - napój energetyczny

    14,00 zł