Dowiedz się więcej O naszym menu
Zupy
-
BARSZCZ BIAŁY NA WĘDZONYCH ŻEBERKACH
250 ml -
KREM KUKURYDZIANY Z CHIPSEM Z BOCZKU
250 ml
Przystawki
-
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ Z PRZEPIÓRCZYM JAJEM
220g, befsztyk wołowy z dodatkami: cebulka, ogórek, pieczarki, musztarda, kapary, masło, grzanka -
TATAR Z JELENIA
220g, comber z jelenia z dodatkami: cebulka, ogórek, pieczarki, musztarda, kapary, masło, grzanka -
KREWETKI NA MAŚLE CZOSNKOWYM
delikatne krewetki w klasycznej odsłonie z pietruszką, masłem czosnkowym i grzankami, 135-140g -
ONION RINGS- krążki cebulowe z sosami czosnkowym i honneybunny
-
ROCKABILLY WINGS- skrzydełka Sweet Chili
-
PIN UP STRIPS - polędwiczki z kurczaka z sosami czosnkowym i bbq
-
ROCKABILLY PLATE- 2x onion rings, Rockabilly Wings, Pin Up Strips, Polędwiczki wp. z grila, grzanki z oliwą, sosy bbq, czosnkowy honneybunny
-
STEAK PLATE- BLACKA ANGUS, RIB EYE, T-BONE, 2X FRYTKI, SOSY
Steki
Waga steaka uzależniona jest od stopnia wysmażenia, podawane są wartości dla steaka surówego
-
T- BONE STEAK
sezonowany rostfet i polędwica przedzielona kością w kształcie litery T. Najpopularniejszy steak świata, 340g -
RIB EYE STEAK
z delikatnym marmurkowym otłuszczeniem, wspaniały i soczysty sezonowany antrykot z francuskiej wołowiny Limousine, 300g -
TOP SIRLOIN STEAK
wykrawany z części "sirloin", intensywniejszy w smaku od polędwicy, 250g -
BLACK ANGUS STEAK USA
wykrawany z tzw. serca łopatki, charakteryzuje go marmurek i specyficzny smak. Sezonowany 6 tygodni, importowany z farmy pod Chicago, 220g -
FILET MIGNON
steak z polędwicy, 220g -
Nowość
STEAK Z COMBRA Z JELENIA
Comber- najsmaczniejsza część dziczyzny- soczysty i pełen smaku, 220g -
TOMAHAWK 500g.
Dania mięsne
-
GOLONKA DUSZONA W PIWIE
golonka tylna, szalotka, czosnek, miód, musztarda, chrzan, pieczywo -
Chwilowo niedostępne
GOLONKA Z DZIKA
-
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z GRILLA
-
POLICZKI WOŁOWE SOUS VIDE W SOSIE WŁASNYM
Żeberka
Żeberka gotowane w warzywach, marynowane...kolejno pieczone i finiszowane w odpowiedniej glazurze.
-
ŻEBRO EXTRA 400g. +
wysoko cięte z odrobiną tłuszczu, dużą ilością mięsa, 400g.
Do wyboru glazura.
Burgery
-
AMERICAN CLASSIC
200g wołowiny, ketchup, musztarda american yellow, pomidor, sałata, czerwona cebual, ogórek konserwowy, bułka.
Do wyboru dodatkowe mięso -
BILLY BURGER
200g wołowiny, sos rockabilly, ser cheddar, boczek, sałata, pomidor, cebula, ogórek konserwowy, bułka.
Do wyboru dodatkowe mięso -
Nowość
HASHBROWN EGG
200g. jego istotą jest placek ziemniaczany i sadzone jajo + dodatki Billy burger -
HAWAII JALAPENO
200g wołowiny, 100% gorgonzola, grill ananas, jalapeno, sos majonezowy z ogórkiem i cebulką, rukola.
Do wyboru dodatkowe mięso (+10 zł) -
ONION DRAGON
200g. wołowiny jak w każdym naszym burgerze + dodatki + krążki cebulowe, karmelizowana cebula i sos honneybunny -
Nowość
MR. CHEESE
cały burger polany gorącym serowym sosem, zrobionym z 3-ech serów
Sałatki
-
CAESAR SALAD
sałata rzymska, kurczak, sos z anchois, parmezan, grzanki -
SALMON SALAD
Selekcja salat, rukola, łosoś, carpaccio z buraka, kozi ser twarożkowy, pistacje, vinegret -
CRISPY CAMEMBERT SALAD
smażony Camembert panierowany, selekcja sałat z warzywami, winegret żurawinowy, grzanki -
ANGUS STEAK SALAD
Selekcja sałat, Black Angus USA Steak 100g, pomidorki koktajlowe, olej sezamowy, jabłko, dynia marynowana, cebula boretana, orzechy włoskie, limonka, kiełki, krem balsamiczny
Ryby
-
STEAK Z ŁOSOSIA
-
HALIBUT
-
POLĘDWICA Z DORSZA
Makarony
-
CHICKEN SPINACH TAGLIATELLE
Tagliatelle, polędwiczki z kurczaka, szpinak, czosnek, śmietanka, suszone p01nidory, parmezan, tłuczony pieprz -
CREAMY GARLIC SHRIMPS TAGLIATELLE
Tagliatelle, krewetkam.i, sos śmietanowo- czosnkowym., pomidorki cherry, parmezan, pietruszka
Desery
-
ROCKSLIDE BROWNIE Z SOSEM WIŚNIOWYM
-
SERNIK MANGO Z SOSEM MALINOWYM
Dodatki
-
ziemniaczki opiekane
-
Frytki Steakhouse
-
Ryż z parmezanem
-
Coleslaw
-
Szpinak maślano czosnkowy
-
Sałatka wiosenna
-
warzywka grillowane
Sosy
-
Aioli
-
Honneybunny
-
Green Pepper
-
Sweet Chili
-
Habanero
-
Musztarda
-
Ketchup
-
Chrzan
Napoje
-
Red Bull - napój energetyczny
14,00 zł